De Boekendief | Markus Zusak

Na de laatste bladzijde ben ik een paar minuten stil blijven zitten. De Boekendief maakte indruk op mij. Het boek geeft een gruwelijke oorlog een vernieuwend gezicht en hoewel je het gehele boek al voelt wat er aan zit te komen wil je het niet geloven. Liesel Meminger is onze Boekendief, haar verhaal wordt verteld vanuit de ogen van de Dood. Het boek speelt zich af een klein stadje in de buurt van München tijdens de woelige oorlogsjaren van de Tweede Wereldoorlog. De Dood is geïntrigeerd door Liesel en wil…

Leve de bitterbal!

Als ik denk aan een heerlijke Hollandse snack denk ik meteen aan de bitterbal.  Aangezien Koningsdag morgen een beetje in het water, of zelfs sneeuw, gaat vallen hebben we misschien allemaal wel een beetje behoefte aan dit heerlijke warme balletje.  Helaas kun je bij de meeste snackbars geen bitterballen meer kopen waar de draadjes rundvlees in zitten. Heel jammer want dit maakt ze juist zo lekker! Bij dit recept zitten er in ieder geval wel draadjes vlees in, de ideale bitterbal!     Voor iedereen die morgen Koningsdag gaat vieren…

Asperges à la Flamande

Ik moet bekennen, zelfs met al mijn liefde voor eten, dat ik nog nooit asperges gegeten had. Afgelopen weken was de groente veel in het nieuws en wordt de groente ‘het witte goud’ genoemd. Als een groente zo’n naam krijgt kun je natuurlijk niet achterblijven en moet je ze een keer proberen. In mijn geheugen probeerde ik te zoeken naar recepten met asperges want deze had ik uiteraard al vaak voorbij zien komen. Het eerste wat in mijn gedachtes opkwam was het klassieke bordje met de plakjes ham erop. Na…